各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局，中國食品藥品檢定研究院，各有關食品安全抽檢承檢機構：

　　為進一步規(guī)范食品安全監(jiān)督抽檢工作，食品藥品監(jiān)管總局組織制定了《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則（2017年版）》，對監(jiān)督抽檢的適用范圍、產(chǎn)品種類、檢驗依據(jù)、抽樣、檢驗要求、判定原則與結論提出了統(tǒng)一要求�，F(xiàn)予印發(fā)，請遵照執(zhí)行。

　　聯(lián)系人：蒲浩進、裴新榮
　　電話：010-88330515、010-67095881
　　傳真：010-88330575

食品藥品監(jiān)管總局辦公廳
2017年1月22日

國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則（2017年版）.pdf